大家在选择老北京槽子糕机器的时候，要考虑的因素还是很多的，这样在使用的时候，才能更加的顺利，下面小编就为大家介绍一下有哪些事项需要注意吧，希望对大家有帮助哦：
使用活动下火装置，烘焙过程中增加了一道醒发蛋糕过程，是原有烤箱无法达到的功能。
即在投料后、行入炉烘焙，在原料表面结硬时、抽出下火抽屉、开始醒发。
醒发好后再入炉烘烤、烤出的蛋糕特别松软，口感好。
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在使用老北京槽子糕机器制作蜂蜜槽子糕的时候，要想使设备能够正常的运转，有良好的使用效果，我们就需要重视对于设备的维护以及清洁，下面我们就来了解一下应该怎么清洗吧：
1、把清洗剂兑水稀释。
2、把要清洗的烤盘烤网浸泡于稀释后的清洗剂溶液中，维持10-15分钟。
3、用刷子刷洗干净。
4、用自来水冲洗一遍。
按照以上的方法，基本上就能够清洗干净了，如果您需要老北京槽子糕机器，或者是想要了解它的详细信息的话，欢迎您到【新乡市国铂机械设备制造有限公司】来，我们可以为您提供好用的设备以及完善的服务，让您有一个满意的体验。
制作蜂蜜槽子糕，要使用的老北京槽子糕机器的选择是非常重要的，我们选好了机器，才能顺利的制作糕点，那么我们在选择的时候，要注意哪些方面呢？一起来了解一下吧：
看品牌
市场上在售的老北京槽子糕机器大都属于国产品牌的产品，其中既有大厂生产的产品，也有小厂家生产的廉价产品。
建议客户尽量选购质量、做工更有保证的厂家生产的家用蛋糕机，以便在食品卫生、操作安全等方面更有保证。
【新乡市国铂机械设备制造有限公司】就是一家专业生产老北京槽子糕机器这类食品机械的厂家，有着雄厚的实力，以及专业的生产团队，大家可以放心选择。
新乡市国铂机械设备制造有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。
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